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Por qué cae la papa (II)


Publicado en: La Revista Agraria 63, abril 2005
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En las discusiones que la movilización de los paperos de Andahuaylas suscitó, se han mencionado principalmente tres factores que habrían influido en el descenso del precio de la papa: la existencia de monopsonios en la comercialización, el efecto que sobre el precio tienen otros productos (como el trigo importado), y la sobreoferta

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Publicado por: CEPES

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