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Biotecnología, sí, pero ojo con los transgénicos


Publicado en: La Revista Agraria 67, agosto 2005
Por: Gomero, Luis (entrev.)

El ingeniero Luis Gomero, de la Red en Alternativas al uso de Agroquímicos (RAA), plantea la necesidad de diferenciar la biotecnología como ciencia del desarrollo —que, respetando la evolución de las especies, aprovecha y facilita el intercambio de genes, las polinizaciones cruzadas o los cultivos de tejidos, para encontrar variedades híbridas que mejoren la calidad de los cultivos y de los alimentos en general—, de la llamada «biotecnología moderna», orientada a la producción y el uso de los polémicos transgénicos.

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Publicado por: CEPES

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