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Agrodata: Subidas y bajadas en los precios de los alimentos


Publicado en: La Revista Agraria 101, noviembre 2008
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Señala que el súbito decrecimiento observado en los precios de commodities, como el trigo y el aceite de soya, desde mediados de 2008, apunta a la existencia de un fuerte elemento especulativo en la escalada previa de los precios.

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Publicado por: CEPES

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