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Agrodata: Arroz: el precio por las nubes


Publicado en: La Revista Agraria 95, mayo 2008
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Según la versión oficial, el incremento del precio del arroz es producto de la especulación por parte de mayoristas y molineras, así como del contrabando de arroz hacia Ecuador y Colombia. Pero lo cierto es que varios factores externos se han trasladado al mercado local, entre ellos la crisis mundial de stocks, las "expectativas" generadas por el alza de los precios internacionales del grano y la reducción de las exportaciones de los países productores en 3.5%, para asegurar primero su consumo interno.

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Publicado por: CEPES

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